04 lý do để chọn một điểm tiệc tùng cuối tuần 

Sau một tuần làm việc mệt mỏi, hẳn bạn sẽ mong có những giây phút tiệc tùng, ăn uống cùng bạn bè, người thân. Bên cạnh những món ăn tuyệt hảo, những loại rượu hảo hạng nhất và những ly cocktail mới lạ nhất địa điểm bạn chọn sẽ cần đến những nền nhạc, âm [...]

 Thưởng thức phô mai burrata hảo hạng từ Puglia 

Trong tháng Năm này, Chef Matteo của nhà hàng Opera sẽ đưa bạn đến thăm Puglia trong chuyến hành trình ẩm thực vòng quanh nước Ý. Chặng dừng chân thứ hai nằm ở phía Nam của đất nước hình chiếc ủng và rất được thiên nhiên ưu đãi. Với khí hậu ôn hòa, đất đai [...]

 Điểm mặt 4 thực phẩm cho tình yêu “thăng hoa” 

Những giây phút thăng hoa trong đời sống “chăn gối” luôn là điều không thể thiếu đối với hai trái tim yêu nhau. Khi đó, chúng ta tìm về những xúc cảm giản đơn nhất của mình. Những món ăn bổ trợ cho hoạt động này vẫn luôn xuất hiện đều đặn trong các bữa [...]

 Bạn thực sự nghiêm túc để trở thành một “baker”? 

Việc làm bánh không dễ, và để làm nên một chiếc bánh ngon hay sáng tạo lại càng khó hơn nữa. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thành công nếu có niềm đam mê. Hãy ghi nhớ những điều sau đây nếu bạn có ý định thật nghiêm túc về việc trở thành một thợ […]